O meu pequeno-almoço nos últimos dias tem sido estas panquecas simples,  rápidas, saudáveis e muito apetitosas. Faço uma dose que guardo no frigorífico, dá para 3 dias e assim evito perder tempo de manhã.  Panquecas   2 babanas maduras 3 ovos 3 colheres de sopa de aveia (ou coco ralado, ou farinha de amêndoa, etc) 3 colheres de sopa de bebida vegetal a gosto   Junte todos os ingredientes num liquidificador e bata até ficar uma mistura homogénea.  Pode ainda juntar a gosto, (...)