E que tal este esparregado delicioso para colorir o nosso dia?  Podem usar grelos, espigos e até espinagres. Neste caso usei grelos.  Receitinha:  1 molho de grelos azeite 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de farinha vinagr (...)

  Migas de couve, broa e feijão frade sã (...)

  Receitinha:  12 ovos 1 ramo de salsa 2 (...)

Aqui por casa não podem faltar as saladas e os legumes a todas as refeições. Faço muitas vezes este ratatouille em dose generosa que depois serve de acompanhamento para as refeições dos dias seguintes, pois fica igualmente delicioso. Acompanha muito bem um prato de carne ou simplesmente com arroz branco.  Poderão fazer com outros legumes à vossa escolha e gosto.    Ratatouille  Azeite1 cebola1 dente de alho1 pimento verde pequeno1 pimento encarnado pequeno1 beringela grande3 (...)