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Dona Pavlova na cozinha

Este é o blog da autora Dona Pavlova dedicado exclusivamente à culinária.

Dona Pavlova na cozinha

Este é o blog da autora Dona Pavlova dedicado exclusivamente à culinária.

Bolo de banana, nozes e chocolate

Um delicioso bolo para uma tarde  de frio e de chuva. É a combinação perfeita este Bolo de banana, nozes e chocolate. Fica muito delicioso, fofo e muito aromático. 

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 Receitinha: 

3 ovos

150 gr açúcar

3 bananas grandes

75 gr chocolate para culinária

75 gr de nozes

150 gr de farinha

100 gr de manteiga 

1 colher de chá de fermento em pó

 

Aqueça o forno a 180º.

Triture as nozes e o chocolate em pedaços pequenos e reserve. Parta as bananas em pedaços pequenos e reserve.

Bata os ovos com o açúcar e junte a manteiga amolecida. Junte a farinha e o fermento e bata bem. De seguida junte as bananas, as nozes e o chocolate e mexa com uma colher de pau até ficar tudo bem incoroporado. 

Unte uma forma de bolo inglês e leve ao forno a 180º durante 40 minutos ou até o palito sair limpo. 

Desenforme depois de frio.

 

Bom Apetite!!

 

 

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