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Um delicioso bolo para uma tarde  de frio e de chuva. É a combinação perfeita este Bolo de banana, nozes e chocolate. Fica muito delicioso, fofo e muito aromático. 

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 Receitinha: 

3 ovos

150 gr açúcar

3 bananas grandes

75 gr chocolate para culinária

75 gr de nozes

150 gr de farinha

100 gr de manteiga 

1 colher de chá de fermento em pó

 

Aqueça o forno a 180º.

Triture as nozes e o chocolate em pedaços pequenos e reserve. Parta as bananas em pedaços pequenos e reserve.

Bata os ovos com o açúcar e junte a manteiga amolecida. Junte a farinha e o fermento e bata bem. De seguida junte as bananas, as nozes e o chocolate e mexa com uma colher de pau até ficar tudo bem incoroporado. 

Unte uma forma de bolo inglês e leve ao forno a 180º durante 40 minutos ou até o palito sair limpo. 

Desenforme depois de frio.

 

Bom Apetite!!

 

 

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2 comentários

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De R. a 02.02.2017 às 09:24

Fiquei com água na boca ... acho que vou experimentar!
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De Maria Mocha a 02.02.2017 às 11:42

Que bom aspeto! E umas excelentes combinações. Se tiver tempo vou fazê-lo já hoje. Obrigada.

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